Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 816 kJ / 196 kcal Tuky: 14 g z toho nasycených: 5,5 g Sacharidy: 5 g z toho cukry: 0 g Bílkoviny: 12,5 g Sůl: 2,1 g
Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 975 kJ / 235 kcal Tuky: 20 g z toho nasycených: 6 g Sacharidy: 2,8 g z toho cukry: 0,5 g Bílkoviny: 11 g Sůl: 2 g
Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 878 kJ / 211 kcal Tuky: 15 g z toho nasycených: 4,6 g Sacharidy: 7 g z toho cukry: 0,1 g Bílkoviny: 12 g Sůl: 2,4 g
Nabízíme několik druhů klobás: s kozím sýrem, se sýrem s modrou plísní, kachní, kančí, srnčí, býčí, jelení, klasickou, s fíky, s ořechem, pepřem. Případně poprosíme specifikovat do poznámky.
Detaily technologie uzení a zrání spolu se složením směsi použitého koření je přísně střežené rodinné tajemství, podobné české Becherovce nebo americké Coca – Cole.
Detaily technologie uzení a zrání spolu se složením směsi použitého koření je přísně střežené rodinné tajemství, podobné české Becherovce nebo americké Coca – Cole.
Klobásky nejsou dlouhé, a i přes svou hrubší strukturu, v níž jsou patrné poctivé kousky masa, ji řadíme mezi naše měkčí klobásy, na nichž si zaručeně pochutnáte.
Tradiční španělská tenká klobáska s vysokým podílem masa. Skvěle se hodí k nakrájení na prkýnko k těžšímu španělskému vínu nebo pivu.
Tradiční španělská tenká klobáska s vysokým podílem masa. Skvěle se hodí k nakrájení na prkýnko k těžšímu španělskému vínu nebo pivu.
Klobásky nejsou dlouhé, a i přes svou hrubší strukturu, v níž jsou patrné poctivé kousky masa, ji řadíme mezi naše měkčí klobásy, na nichž si zaručeně pochutnáte.
Váha 1ks cca 150g. Cena bude účtována dle skutečné hmotnosti. 93% masa. Vhodná na pečení, vaření, grilování i uzení. Doporučujeme naši klobásu na pár hodin ještě pověsit do Vaší udírny a získáte tak ještě lepší kulinářský zážitek.
Fuet je skutečná španělská pochoutka - neobvyklá sušená klobása s masem z iberijských prasat a sýrem Manchego. Jeho název se překládá z katalánštiny jako „bič“. Pravý fuet je dlouhý, tenký, pružný, lehký a na dotek jako bič.