Název knihy: Včelí produkty mýtů zbavené Autor: Dalibor Titěra Popis knihy: Kniha plná receptů na výrobu medoviny, propolis, medového piva, oblíbených perníčků a dalších sladkých medových dobrot. V knize také naleznete velkou škálu návodů na domácí výrobu svíček, mateří kašičky, využití pylu a včelího jedu v lidové medicíně a zdravé výživě. Kniha popisuje vznik včelstva, život včel, nebo postupy při získávání a využití včelích produktů. Autor knihy čerpal z dlouholetých a bohatých zkušeností včelařské
Název knihy: Děláme si sami pivo - Příručka pro domácí výrobu piva Autor: Richard Lehrl Popis knihy: Zkuste si uvařit vlastní pivo doma. Díky této knize si můžete doma uvařit pivo jako je například plzeňské, mnichovské světlé, nebo třeba rakouský Märzen. Přetvořte svůj sklep nebo kuchyň v domácí pivovar! Tato kniha je skvělým průvodcem výroby domácího piva, bude Váš průvodce od počátku do prvního ochutnání vlastního piva. V knize se dočtete, vše co potřebujete vědět počínaje jaké jsou druhy chmelu a sl
Název knihy: Pálíme ovoce - jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu. Autoři: Klaus Hagmann a Birgit Essich Přeložila: doc. Ing. Helena Uhrová, CSc. Popis knihy: Pálíme ovoce - jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu. Tato kniha popisuje jak nejlépe využít Vaše ovoce pro ovocné destiláty. Díky této knize Vaše slivovice, meruňkovice, hruškovice a jiné destiláty z ovoce získají vysokou kvalitu a vyšší výtěžnost. Kniha „Pálíme ovoce“ detailně popisuje základní znalosti o druzích a přísadách ovocných plodů
Název knihy: Domácí výroba slivovice a ostatních destilátů, ovocných šťáv, sirupů a vín. Autor: Helena Uhrový Popis knihy: Novodobým trendem se znovu stává zpracování nejrůznějších plodů ovoce na šťávy, cidery, kompoty, marmelády, oblíbené ovocné lihoviny nebo vína. Kniha je doporučována nejen majitelům ovocných sadů a zahrádek, ale i lidem, kteří rádi sbírají ovocné a jiné plody v přírodě. Tato kniha se v jednotlivých kapitolách věnuje krok po kroku výrobě domácích ovocných pálenek, jako je slivovice,
Domácí výroba lihovin Autorky: Malleová Bettina, Schmicklová Helge Jedinou radostí při domácí výrobě lihovin není jen lahodný nápoj. Až budete vědět jak na to a začnete, stane se i vám výroba vlastních lihovin koníčkem! Naše knížka vám bude tím nejlepším průvodcem na cestě za výborným, silným a správně vonícím destilátem. Stručně a jasně vás provedeme celou domácí výrobu destilátů od výběru surovin přes kvašení a destilaci až po staření a správné skladování. Dozvíte se také, jak si snadno a levně opatři