Lyofilizovaný červený rybíz je nabitý vitamínem C. Jediná hrst těchto bobulek naplní jeho denní potřebu. Zároveň posiluje naši obranyschopnost a má protizánětlivé účinky. Prášek z lyofilizovaného ovoce si zachovává všechny cenné látky, neobsahuje žádný přidaný cukr ani chemii, a proto je ideálním přírodním barvivem vašich pokrmů.