SÝRY & DELIKATESY | Delikatesy

Sůl Guerande 250g

Sůl Guerande 250g

Nejjemnější mořská sůl z Guerande vyzdvihuje skvěle chuť potravin, bez rušivého účinku. Výroba soli ve slaných pánvích jižní Bretany má dlouhou tradici. Tento Fleur de Sel z Guerande je ručně sklizená a sušená na slunci. Jemné krystaly soli, bez jakýchkoli přísad, pro příchutě všech pokrmů při konečné úpravě nebo ochucení přímo u stolu, aniž by byla agresivně slaná.

koupit
Francouzské máslo jemně slané 250g

Francouzské máslo jemně slané 250g

Francouzské máslo DEMI SEL s malým obsahem soli. Vhodné pro přípravu ryb a dalších pokrmů.

koupit
Olivový olej s lanýži

Olivový olej s lanýži

Vhodné na těstoviny, masa a další produkty, kde si chcete vychutnat chuť lanýžů.

koupit
Confiture s červených hroznů k sýrům

Confiture s červených hroznů k sýrům

Černé hrozny s mandlovými oříšky. Vhodné pro párování s Reblochonem, Taleggiem, Livarotem, Maroillesem, Munsterem, Langresem.

koupit
Confiture z Malin k sýrům

Confiture z Malin k sýrům

Malinový confiture s růží a szechuanským pepřem. Vhodné párování s Mozzarellou, Ricottou, Feta sýrem, Mascarpone, Cabecou, Cattage, Panela,...

koupit
Jablečný Confiture k sýrům

Jablečný Confiture k sýrům

Karamelizovaná jablka s drcenými pistáciemi z Turecka a skořicí ze Sri Lanky. Vhodné kombinovat s Parmesanem, Gruyérem, Manchegem, Goudou, Idiazabal, Pecorino Romano.

koupit
Broskvovo - Meruňkový Confiture k sýrům

Broskvovo - Meruňkový Confiture k sýrům

Broskve a meruňky s Goji bobulema a Guatemalským Cardmonem. Vhodné k párování s Brie, Camembert, Brilliant-Savarin, Chaource, Saint-Marcelin

koupit
Chutney Balsamic and Onion

Chutney Balsamic and Onion

Čatní s karamelizovaných cibulek s balzamikovým octem. (114g)

koupit