Nejjemnější mořská sůl z Guerande vyzdvihuje skvěle chuť potravin, bez rušivého účinku. Výroba soli ve slaných pánvích jižní Bretany má dlouhou tradici. Tento Fleur de Sel z Guerande je ručně sklizená a sušená na slunci. Jemné krystaly soli, bez jakýchkoli přísad, pro příchutě všech pokrmů při konečné úpravě nebo ochucení přímo u stolu, aniž by byla agresivně slaná.
Francouzské máslo DEMI SEL s malým obsahem soli. Vhodné pro přípravu ryb a dalších pokrmů.
Vhodné na těstoviny, masa a další produkty, kde si chcete vychutnat chuť lanýžů.
Černé hrozny s mandlovými oříšky. Vhodné pro párování s Reblochonem, Taleggiem, Livarotem, Maroillesem, Munsterem, Langresem.
Malinový confiture s růží a szechuanským pepřem. Vhodné párování s Mozzarellou, Ricottou, Feta sýrem, Mascarpone, Cabecou, Cattage, Panela,...
Karamelizovaná jablka s drcenými pistáciemi z Turecka a skořicí ze Sri Lanky. Vhodné kombinovat s Parmesanem, Gruyérem, Manchegem, Goudou, Idiazabal, Pecorino Romano.
Broskve a meruňky s Goji bobulema a Guatemalským Cardmonem. Vhodné k párování s Brie, Camembert, Brilliant-Savarin, Chaource, Saint-Marcelin
Čatní s karamelizovaných cibulek s balzamikovým octem. (114g)