Přírodní cukr, který se vyrábí z cukrové třtiny. Neprochází procesem rafinace, takže není očištěn o látky jako je vápník, hořčík, fosfor, železo, draslík, zinek, enzymy a vitamíny skupiny B. Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného cukru. Tento typ cukru je sypký krystal a má tmavě hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. Díky výraznější zbytkové melase zvýrazňuje původní chuť pokrmů. Použití: vhodné použití ve všech případech, ve který se používá běžný řepný rafinovaný
Složení produktu: Bio třtinový cukr, přírodní burbon vanilka (min. 1,5 %) Informace pro alergiky: výrobek může obsahovat stopové množství lepku, mléka a vajec.
Přírodní cukr, který se vyrábí z cukrové třtiny. Neprochází procesem rafinace, takže není očištěn o látky jako je vápník, hořčík, fosfor, železo, draslík, zinek, enzymy a vitamíny skupiny B. Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného cukru. Tento typ cukru je velmi jemný krystal a má tmavě hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. Díky výraznější zbytkové melase zvýrazňuje původní chuť pokrmů. Použití: vhodné použití ve všech případech, ve který se používá běžný řepný
PANELA se vyrábí z cukrové třtiny a je známá též pod názvy: chancaca, piloncillo, panocha, penuche, mascobado, azúcar de turbinado, jaggery, gur, rapadura, papelillo, raspadura, empanizao. Panela svým vzhledem trošku připomíná hnědý cukr nebo med. Nemá ovšem s rafinovaným cukrem ani medem nic společného. Je to sladká ztuhlá šťáva z cukrové třtiny. Na rozdíl od hnědého cukru má panela nesrovnatelně bohatší škálu chutí a hlavně vůní, podobně jako med. Bez použití chemických procesů (jako je např. rafinace)
Má jemné hnědé krystalky a výbornou plnou chuť, která ovlivní chuť konečného pokrmu. Díky vyššímu obsahu melasy oproti světlejší demeraře a surovému cukru není úplně sypký. Země původu: Mauritius Použití: Právě muscovado se hodí nejlépe do indických, thajských, latinskoamerických a dalších orientálních pokrmů. Používá se také do koktejlů a dá se mlsat i samotný. Nahradíme-li muscovadem bílý cukr v bábovce, dortovém těstě, sušenkách a dalších klasických receptech, získá výsledný pokrm příjemnou jinou
Složení: kokosový cukr*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1 633 kJ/390 kcal; tuky: 1,5 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g; sacharidy: 96,6 g; cukry: 95,8 g; bílkoviny: 1,67 g; sůl: 0,42 g Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Kokosový cukr se získává v Indonésii ručním sběrem nektaru z květů kokosových palem a následným sušením do podoby krystalů cukru. Má nízký glykemický index 35 a přirozený obsah základních aminokyselin a minerálů - např. železa, hořčíku, draslíku, zinku a dalších. Je vyroben v BIO kvalitě bez chemických a konzervačních látek a je nerafinovaný. Má stejnou sladivost jako běžný cukr a je tak vhodný jako ideální náhrada klasického bílého cukru a umělých sladidel. Díky lahodné plné chuťi s nádechem karamelu si
Kokosový cukr se získává v Indonésii ručním sběrem nektaru z květů kokosových palem a následným sušením do podoby krystalů cukru. Má nízký glykemický index 35 a přirozený obsah základních aminokyselin a minerálů - např. železa, hořčíku, draslíku, zinku a dalších. Je vyroben v BIO kvalitě bez chemických a konzervačních látek a je nerafinovaný. Má stejnou sladivost jako běžný cukr a je tak vhodný jako ideální náhrada klasického bílého cukru a umělých sladidel. Díky lahodné plné chuťi s nádechem karamelu si
Kokosový cukr se získává v Indonésii ručním sběrem nektaru z květů kokosových palem a následným sušením do podoby krystalů cukru. Má nízký glykemický index 35 a přirozený obsah základních aminokyselin a minerálů - např. železa, hořčíku, draslíku, zinku a dalších. Je vyroben v BIO kvalitě bez chemických a konzervačních látek a je nerafinovaný. Má stejnou sladivost jako běžný cukr a je tak vhodný jako ideální náhrada klasického bílého cukru a umělých sladidel. Díky lahodné plné chuťi s nádechem karamelu si
Přírodní cukr, který se vyrábí z cukrové třtiny. Neprochází procesem rafinace, takže není očištěn o látky jako je vápník, hořčík, fosfor, železo, draslík, zinek, enzymy a vitamíny skupiny B. Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného cukru. Tento typ cukru je sypký krystal a má tmavě hnědou barvu, příjemnou nevtíravou chuť a medovou vůni. Díky výraznější zbytkové melase zvýrazňuje původní chuť pokrmů. Použití: vhodné použití ve všech případech, ve který se používá běžný řepný rafinovaný
Třtinová melasa je cenný vedlejší produkt výroby třtinového cukru. Obsahuje všechny biologicky účinné látky z původní rostliny - cukrové třtiny. Jedná se o harmonizovanou soustavu životně nezbytných stopových prvků a organických látek, kterých se nám současným způsobem stravování většinou nedostává.Látky jsou v přirozené přírodní formě, což umožňuje jejich snadné vstřebávání. Třtinová melasa je pro své vlastnosti nazývána Černým zázrakem . Melasa je vhodná pro: DĚTI A MLÁDEŽ pro zdravý vývoj, růst a k
Xylitol Zdravý den® je sladidlo, které se nachází v přírodě v mnoha rostlinách, ovoci a zelenině. Často se vyrábí ze dřeva břízy, proto je známý i pod názvem březový cukr. Má stejnou sladivost jako běžný cukr a je tak vhodný jako ideální náhrada klasického bílého cukru a umělých sladidel. Má nízký glykemický index (GI 8-12). Použití: Vhodný do kávy, čaje, na vaření i pečení a všude tam, kde se používá běžný cukr. Složení: 100% xylitol v prášku.
Přírodní cukr, který se vyrábí z cukrové třtiny. Představuje zdravější a chutnější náhradu bílého řepného cukru. Tento typ cukru je velmi jemný krystal světlé barvy, příjemné nevtíravé chuti a medové vůně. Použití: vhodné použití ve všech případech, ve který se používá běžný řepný rafinovaný cukr. Díky jemnosti mletí vhodné na posypy. Lze použít místo bílého cukru vždy, kde zároveň trváme na čistě bílé barvě konečného pokrmu. Složení: Cukr třtinový světlý Země původu: MauriciusSkladování: Skladujte v
Použití: vhodné použití ve všech případech, ve který se používá běžný řepný rafinovaný cukr. Lze použít místo bílého cukru, je světlý a nebarví těsto. Složení: Cukr třtinový světlý Země původu: MauriciusSkladování: Skladujte v chladu a suchu