Čočková mouka z neloupané červené čočky čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá čočková mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí. Mletí probíhá pomalými postupy za studena. Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od
Fazolová mouka z mungo fazole čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá fazolová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí. Mletí probíhá pomalými postupy za studena. Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od mouky
100% Sezamová mouka částečně odtučněná, z nepraženého loupaného sezamového semínka bílého Sezamová semínka, z jejichž výlisků je vyrobena sezamová mouka, mají skutečně všestranný účinek na zdraví. Je to dáno vitaminy a minerálními látkami v něm obsažených. Sezamová mouka vyrobená šetrnými postupy lisováním za studena pro uchování cenných látek. Sezamová mouka je vhodná do studené i teplé kuchyně Především do sladkých ale i slaných receptů. Má výraznou chuť lehce nahořklou po sezamu Složení: částečně
Čočková mouka - mouka z červené čočky Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování: sladké i slané pečení na zahušťování polévek a omáček na přípravu placek, knedlíků, noků na přípravu pomazánek Při přípravě těsta na pečení nahraďte část běžné mouky moukou čočkovou. Do knedlíků, na zahušťování a do pomazánek můžeme použít 100 % čočkové mouky. Pomazánku připravíte z husté čočkové kaše. Složení: 100% mletá semena červené čočky BIO Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do