Miso ječmenné Yamaki - japonská rodina Yamaki má velice dlouhou tradici výroby miso pasty a na rozdíl od ostatních miso past je toto několikanásobně déle kvašené a tedy bohatší na vitální bakterie a enzymy. Miso je hnědá pasta, která je v Číně známá více jak 2500 let. Buddhističtí mniši ji přivezli v 7. století do Japonska. Tam se připravuje v různých variantách dodnes. Základem miso pasty jsou sojové boby, mořská sůl, obilí a bakterie, které nastartují fermentaci (Aspergillus oryzae). Tento proces trvá i
Dužina ze švestiček umeboshi, která se vyrábí odstraněním pecky a rozmačkáním na pastu. Můžeme ji velice dobře použít v různých pokrmech nebo samotnou. Účinky a důvody používání - svou schopností neutralizovat vnitřní prostředí - při nevolnostech, při problémech s krví (v krátkém čase se zlepší krevní obraz obsahuje snadno vstřebatelné železo) - při problémech s játry, doléčování mononukleóz, leukémii - velmi vhodný jako zdroj minerálů, stopových prvků a enzymů pro maminku i pro plod Použítí: umepasta se
Dužina ze švestiček umeboshi, která se vyrábí odstraněním pecky a rozmačkáním na pastu. Můžeme ji velice dobře použít v různých pokrmech nebo samotnou. Účinky a důvody používání - svou schopností neutralizovat vnitřní prostředí - při nevolnostech, při problémech s krví (v krátkém čase se zlepší krevní obraz obsahuje snadno vstřebatelné železo) - při problémech s játry, doléčování mononukleóz, leukémii - velmi vhodný jako zdroj minerálů, stopových prvků a enzymů pro maminku i pro plod Použítí: umepasta s
Pasta umeboshi BIO 200g Dužina ze švestiček umeboshi, která se vyrábí odstraněním pecky a rozmačkáním na pastu. Můžeme ji velice dobře použít v různých pokrmech nebo samotnou. Účinky a důvody používání - svou schopností neutralizovat vnitřní prostředí - při nevolnostech, při problémech s krví (v krátkém čase se zlepší krevní obraz obsahuje snadno vstřebatelné železo) - při problémech s játry, doléčování mononukleóz, leukémii - velmi vhodný jako zdroj minerálů, stopových prvků a enzymů pro maminku i pro
Miso vývar v kostce BIO, 60g (6 x 10 g) Příprava: jednu miso kostku na 500 ml převařené vody rozpustit při míchání. Složení: mořská sůl, miso prášek* (22%) (SÓJOVÉ BOBY*, celozrnná rýže*, sůl, A. oryzae), bambucké máslo*, kukuřičný škrob*, pórek*, cibule*, slunečnic. olej*, mrkev*, koriandr*, koření*, petržel** = pocházející z ekologického zemědělství Výživové hodnoty/100g: Energie: 1300kJ (310kcal)Tuky: 23,3gz toho nasycené: 9,5gSacharidy: 18,6gz toho cukry: 5,5gBílkoviny: 6gSůl: 40,6g
Miso polévka s mořskou řasou BIO - 60 g (4 x 15 g) Příprava: nasypte obsah sáčku do misky, zalijte 250 ml převařené vody, promíchejte a nechte odstát. Složení: rýžové miso* (65%), (kořenící pasta*: SÓJOVÉ BOBY*, celozrnná rýže* (33%), mořská sůl, voda, A. oryzae), voda, mirin* (alkoholová kořenící omáčka*: rýže*, voda, A. oryzae). Shoyu* (sójová omáčka*: voda, SÓJOVÉ BOBY* (19%), PŠENICE*, mořská sůl, A. oryzae), mořská sůl, mořská řasa wakame (1%), mořská řasa kombu (0,3%).* = pocházející z ekologického
Miso polévka s jarní cibulkou BIO - 40 g (4 x 10 g) Příprava: nasypte obsah sáčku do misky, zalijte 250 ml převařené vody, promíchejte a nechte odstát. Složení: rýžový miso prášek* (90%), (SÓJOVÉ BOBY*, celozrnná rýže* (33%), mořská sůl, voda, A. oryzae), jarní cibulka* (6%), wakame vločky** = pocházející z ekologického zemědělství Výživové hodnoty/100g: Energie: 1305kJ (311kcal)Tuky: 10,3gz toho nasycené: 1,8gSacharidy: 31gz toho cukry: 15,9gBílkoviny: 18,5gSůl: 18,5g
Miso polévka - vývar BIO, 120 g 120 g = 6 litrů Příprava: 2 čaj. lžíce (cca. 10 g) dát do 500 ml vařící vody a krátce nachat odstát. Nejsou použity žádné kvasnice ani palmové oleje.Minimální trvanlivost: uvedena na obalu.Skladovat v suchu. Složení: mořská sůl, maltodextrin*, miso prášek* (17%) (SÓJA*,celozrnná rýže*, sůl, aspergillus oryzae),karotka*, cibule*, koriandr*, koření*, petržel*, slunečnic. olej*,* = pocházející z ekologického zemědělství Výživové hodnoty/100g: Energie: 854kJ (204kcal)Tuky: 3,