Pastry | Cukrářské pomůcky

Digitální kuchyňská váha od 1g do 15kg - Martellato SRL

Digitální kuchyňská váha od 1g do 15kg - Martellato SRL

DIGITÁLNÍ VÁHA Digitální váha s dotykovým displayem. Váží od 1g do 15 kg. Tare funkce. Součástí balení jsou 4 ks 1,5V AA  baterie.    

koupit
VIDLIČKA NA PRALINKY ČTYŘZUBÁ

VIDLIČKA NA PRALINKY ČTYŘZUBÁ

VIDLIČKA NA PRALINKY ČTYŘZUBÁ Nástroj k dekorování pralinek ve tvaru vidličky se 4 zuby.  Materiál: ocel Rukojeť: plast Počet ks v balení: 1ks Použití: pralinky

koupit
VIDLIČKA NA PRALINKY DVOJZUBÁ

VIDLIČKA NA PRALINKY DVOJZUBÁ

VIDLIČKA NA PRALINKY DVOJZUBÁ Nástroj k dekorování pralinek ve tvaru vidličky se 2 zuby.  Materiál: ocel Rukojeť: plast Počet ks v balení: 1ks Použití: pralinky

koupit
VIDLIČKA NA PRALINKY TROJZUBÁ

VIDLIČKA NA PRALINKY TROJZUBÁ

VIDLIČKA NA PRALINKY TROJZUBÁ Nástroj k dekorování pralinek ve tvaru vidličky se 3 zuby. Materiál: ocel Rukojeť: plast Počet ks v balení: 1ks Použití: pralinky

koupit
Flambovací pistole malá - KARMA SRL

Flambovací pistole malá - KARMA SRL

FLAMBOVACÍ LAMPA MALÁ Flambovací lampa vhodná pro flambování, nahřívání a opékání v cukrářské výrobě i moderní gastronomii. Lampa je dodávána bez plynu. Volitelná intenzita plamenu. Výška: 12,5 cmlt;/span>

koupit
Dortová točna (stojan) na dort s aretací pr. 32cm, v 7 cm, pogumovaný povrch

Dortová točna (stojan) na dort s aretací pr. 32cm, v 7 cm, pogumovaný povrch

DORTOVÁ TOČNA S ARETACÍ Plastová točna s možností aretace vhodná pro dekorování dortů. Pogumovaný povrch točny zajistí dobrou stabilitu dezertu při jeho dekoraci. Průměr: 32 cm Výška: 7 cm Barva: bílá Materiál: plast

koupit
FORMA NA PRALINKY - BOLLA 24ks

FORMA NA PRALINKY - BOLLA 24ks

FORMA NA PRALINKY - BOLLA Tritanová forma vhodná k výrobě čokoládových pralinek. Forma BOLLA byla vyrobena ve spolupráci se světoznámým cukrářem Andreyem Dubovikem. Rozměry formy:  275 x 175 mm Výška formy: 25 mm Rozměry pralinky: 25 x 40 mm Výška pralinky: 14 mm Objem pralinky: 8 ml Počet pralinek: 24 ks  

koupit
Forma na nanuky Cremino silikon (80 ml) + 50 dřívek a podnos 30x40 cm

Forma na nanuky Cremino silikon (80 ml) + 50 dřívek a podnos 30x40 cm

FORMA NA NANUKY - CREMINO Silikonová forma pro výrobu nanuků. Součástí balení je i 50 dřívek na nanuky a plastový podnos o rozměrech 30x40 cm. Rozměr nanuku: 92 x 45 mm Výška nanuku: 23 mm Objem nanuku: 80 ml Počet kusů na formě: 2 x 6 ks  

koupit
Silikonová forma na nanuky - tvar DOUNAT (86 ml) + 50 dřívek

Silikonová forma na nanuky - tvar DOUNAT (86 ml) + 50 dřívek

FORMA NA NANUKY - DONUTY Silikonová forma pro výrobu nanuků ve tvaru donutů. Součástí balení je i 50 dřívek na nanuky a plastový podnos o rozměrech 30x40 cm. Průměr nanuku: 80 mm Výška nanuku: 22 mm Objem nanuku: 86 ml Počet kusů na formě: 2x4 ks  

koupit
Silikonová podložka na pečení s okrajem 32,5x32,5x1cm - Silikomart Tapis Roulade 03

Silikonová podložka na pečení s okrajem 32,5x32,5x1cm - Silikomart Tapis Roulade 03

SILIKONOVÁ PEČÍCÍ PODLOŽKA - S OKRAJEM Podložka je skvělá pro pečení a přípravu cukrářských a pekařských výrobků. Podložku lze použít i při zamrazování. Na podložku se výrobky nepřipalují a ani nelepí. Délka: 325 mm Šířka: 325 mm Výška: 10 mm  

koupit
Forma na MUFFINY - 12ks muffinů pr.7cm, v.3cm - nepřilnavá ocel - Decora

Forma na MUFFINY - 12ks muffinů pr.7cm, v.3cm - nepřilnavá ocel - Decora

FORMA NA PEČENÍ - MUFFINY  Forma na pečení muffinů/cupcakes z nepřilnavé oceli. Perfektní pro výrobu 12-ti slaných či sladkých muffinů. Nižší tloušťka formy umožňuje rovnoměrné propečení. Rozměr formy: 35x26 cm Výška formy: 3 cm Průměr muffinu: 7 cm Výška muffinu: 3 cm Počet kusů na formě: 12 ks Materiál: nepřilnavá ocel    

koupit
Podložka na pečení - AIRMAT ECLAIR perforovaná oboustranná 58,3 x 38,4 mm

Podložka na pečení - AIRMAT ECLAIR perforovaná oboustranná 58,3 x 38,4 mm

PODLOŽKA NA PEČENÍ PERFOROVANÁ OBOUSTRANNÁ -  AIRMAT ECLAIR Mikro-perforovaná silikonová podložka s laminátovým jádrem. Podložka je skvělá pro pečení eclairs díky šabloně z obou stran. Díky šabloně můžete upéct klasické i mini eclairs. Díky malým otvorům v podložce se teplo rozmístí rovnoměrně a výrobky se dokonale propečou. Podložku lze použ&

koupit
Kulatá forma na koláč / tartaletky s odnímatelným dnem Ø 25 cm - vroubkovaná (1 ks) - Karma

Kulatá forma na koláč / tartaletky s odnímatelným dnem Ø 25 cm - vroubkovaná (1 ks) - Karma

FORMA NA PEČENÍ - TARTALETKA/KOLÁČ S ODJÍMATELNÝM DNEM Tartaletková/koláčová forma na pečení z nepřilnavé oceli s odjímatelným dnem. Po upečení formu snadno otevřete a vyjmete upečený korpus. Rozměr formy: 25 cm Výška: 3,5 cm Materiál: nepřilnavá ocel

koupit
Tartaletky sada silikonová forma MOZAIKA 180x180 mm + děrovaný ráfek (1 ks)

Tartaletky sada silikonová forma MOZAIKA 180x180 mm + děrovaný ráfek (1 ks)

KIT TARTE RING - LIBERTY (MOZAIKA) - SADA SILIKONOVÉ FORMY A RÁFKU NA TARTALETKU 180x180mm Ráfek je doplněn o silikonovou formu, díky které vyrobíte dokonalý vklad do tartaletky nebo koláče. Součástí sady je jeden ráfek a k němu odpovídající silikonová forma. Ráfek je vyroben z termoplastu speciálně vhodného pro pečení. Materiál ráfku je nepřilnav&yacut

koupit
SADA PLASTOVÝCH VYKRAJOVÁTEK - ŠESTIHRAN 3ks

SADA PLASTOVÝCH VYKRAJOVÁTEK - ŠESTIHRAN 3ks

SADA PLASTOVÝCH VYKRAJOVÁTEK - ŠESTIHRAN Plastová vykrajovátka s ozubeným okrajem. Sada 3 vykrajovátek různých rozměrů. Rozměry- 1,5-2,5-3,5x2,2cm Použití: Použijte k vykrojení těsta, cukrové hmoty, marcipánu, plastické čokolády atd.

koupit