Speciálně vybrané laktobacily ideální pro výrobu pivních stylů jako Berliner Weisse, Gose, Lambic, American Wild a Sour IPA.
Speciálně vybrané laktobacily ideální pro výrobu pivních stylů jako Berliner Weisse, Gose, Lambic, American Wild a Sour IPA.
Odnož laktobacilů “Lactobacillus helveticus”, ideální pro výrobu širokého spektra kyselých piv. Ve srovnání s bakteriemi Sour Pitch produkuje při vyšších teplotách více citrusových chutí.