Koření

Černé hořčičné semínko, 50g

Černé hořčičné semínko, 50g

Černé hořčičné semínko Latinský název: Brasica nigra Země původu: Indie

koupit
Kardamon, zrna, 50g

Kardamon, zrna, 50g

Kardamon/ Kardamonovník obecný Latinský název: Elettaria cardamomum Sanskrt: Ela Země původu: Indie V ayurvédské medicíně je považována za KRÁLOVNU KOŘENÍ

koupit
Chilli celé, 10g

Chilli celé, 10g

Sušené bobule papriky křovité Capsicum frutescens odrůdy Bird’s eye. Pálivost: 50-100 000 SHU (středně pálivá)Země původu: Malawi Skladování: pro zachování vysoké kvality papriček je uchovávejte v uzavřeném sáčku nebo skleničc při pokojové teplotě, mimo sluneční záření. Sáček mějte dobře uzavřený, je vhodné ho navíc umístit do uzavřené sklenice (čím menší, tím lepší), aby se silice a aroma nemohly ztrácet do volného prostoru.  

koupit
Grilování masa, 50g

Grilování masa, 50g

Složení: rozmarýn, římský kmín, adžvajan, černý pepř, červený pepř, bazalka, kajinji, koriandr, tymián, jalovec, medvědí česnek, hořčičné semínko, hing, černá sůl, kurkuma

koupit
Brazilský růžový pepř, 40g

Brazilský růžový pepř, 40g

Brazilský růžový pepř/ Bobule pepřovce brazilského  Latinský název: Schinus terebinthifolius Země původu: Brazílie

koupit
Áma páčana směs pro Pittu, 50g

Áma páčana směs pro Pittu, 50g

Precizně a s láskou namíchaná ayurvédská směs pro lidi konstituce Pitta. Pitta je sanskrtské slovo, které znamená oheň nebo hořet . Tuto směs doporučujeme pro očistné kůry nebo když objevíte žlutý povlak na jazyku.   Latinský název: Coriandrum sativum, Punica granatum, Mentha, Cinnamomum zeylanicum Sanskrt: Pitta 

koupit
Indické curry, 50g

Indické curry, 50g

Složení: kurkuma, zázvor, medvědí česnek, pískavice řecké seno, kardamon, koriandr, hřebíček, černý pepř, římský kmín, sůl revital, kari listy, citronová tráva Země původu: ČR Množství:50 g HAND MADE, baleno ručně

koupit
Citronová tráva, 30 g

Citronová tráva, 30 g

Používá se do čajů i při přípravě pokrmů asijské kuchyně. Množství: 30g

koupit
Bobkový list - krétský, 15 g

Bobkový list - krétský, 15 g

Bobkový list krétský/ Vavřín vznešený Latinský název: Laurus nobilis Země původu: Řecko- Kréta

koupit
Kávový labužník - sklenička, 5g

Kávový labužník - sklenička, 5g

Eliminuje negativní vliv kofeinu, zvýrazňuje chuť kávy. Obsahuje: kardamon, cejlonská skořice, vanilka pravá V praktickém balení do kabelky máte směs vždy po ruce :-) Množství: 5 g Země původu: ČR HAND MADE, baleno ručně!

koupit
Masála směs koření, 50g

Masála směs koření, 50g

Velmi pikantní směs koření, kterou jsme připravili přesně po vzoru indické tradice. Ayurvéda Manufaktura Masála obsahuje hřebíček, černý pepř, cejlonskou skořici, římský kmín, zázvor, kurkumu, muškátový květ, hing, sušenou hlívu, chilli, koriandr, kokos, bílý mák a zázvor.

koupit
Adžvajan koření - celerová semínka, 50g

Adžvajan koření - celerová semínka, 50g

Celerová semínka představují úžasné ayurvédské koření pro normální trávení a diurézu. Očekávejte pikantní a hořkou chuť. Semena lze použít i zevně ve formě obkladu.   Latinský název: Apium graveolens Sanskrt: Ajamoda  

koupit
Barbacoa 160g

Barbacoa 160g

Toto koření je charakteristické svou bohatou chutí a je používáno k marinování a ochucení masa, obvykle hovězího, které je poté pomalu vařeno nebo dušeno, dokud se stane měkkým a vláčným.

koupit
LOL-TUN Arbol paste

LOL-TUN Arbol paste

Arbol pasta je ideální pro ty, kteří milují pikantní a ostré chuti v jejich pokrmech. Tato pasta je výborným způsobem, jak přidat pálivost a charakter do různých jídel a je oblíbenou součástí mexické a střední americké kuchyně.

koupit
LOL-TUN Pasilla paste

LOL-TUN Pasilla paste

Pasilla pasta přináší autentickou chuť mexické kuchyně do vašich pokrmů. Je to vynikající koření pro ty, kteří hledají komplexní a pikantní chuť s nádechem sušených švestek a kakaa. Může být použita k přidání charakteru a bohatosti do vašich oblíbených mexických pokrmů.

koupit