PETRŽLEN ZÁHRADNÝ - FRISADO
Petržlen je jedna z najvďačnejších bylín na pestovanie. Petržlen vňaťový sa pestuje len pre vňať. Koreň tohto petržlenu je krátky a často rozvetvený a tak sa nepoužíva ku konzumu. Vňaťový petržlen môžete pestovať aj v kvetináči. Je obľúbenou zelenou ozdobou nielen do polievok, ale aj nátierok. Vňaťový petržlen môžeme zbierať celý rok, tak ako listy so stopkami dorastajú. Krátkodobo je možné skladovať v chladničke, potom ale vädnú. Dlhodobé skladovanie je možné v mrazničke a alebo po usušení.
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 2.20 Kč
ROZMARÍN LEKÁRSKY - VZPRIAMENÝ
Rozmarín lekársky je aromatický, vždyzelený husto rozkonárený poloker, ktorý dorastá do výšky 70 - 100 cm. Vytvára husté rozkonárené porasty a obľubuje slnečné stanovište s dobrou priepustnou pôdou. Ideálne je pestovanie v nádobách s dobrou drenážnou vrstvou.
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 3.50 Kč
KORIANDER SIATY
Koriander poznáme ako jednoročnú bylinu, ktorej byľ dosahuje výšku do jedného metra. Listy majú delené, čiarkovité úkrojky. Kvety majú bielu alebo ružovú farbu, pričom tvoria okolíky. Plod je guľatý a hnedožltý. Koriander kvitne v období júna a júla. Účinnými látkami sú predovšetkým silice a niektoré vitamíny skupiny B. Používa sa najmä na nakladanie uhoriek a zeleniny, do chleba a iných výrobkov a na výrobu alkoholických nápojov. Z koriandra sú požívateľné všetky časti rastliny. Každá má svoju špecifickú
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 3.50 Kč
MAJORÁN ZÁHRADNÝ
Majorán záhradný je jednoročná, niekedy aj dvojročná bylina, vzhľadom veľmi podobná oregánu. Listy má užšie a menšie a vzrastom je trochu útlejšia v porovnaní s oregánom. Majorán sa pestuje pre svoje aromatické listy na kulinárske účely. Používa na ochutenie polievok, duseného mäsa, dresingov, omáčok a na prípravu bylinkových čajov. Majorán by sa nemal používať počas tehotenstva. Majorán kvitne v júli až auguste.
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 2.50 Kč
MÄTA PRIEPORNÁ (MENTOLOVÁ)
Mäta je veľmi odolná trvalka s drevnatým podzemkom, ktorá dorastá až do výšky jedného metra. Mäta je známa svojou výraznou vôňou mentolu a osviežujúcou chuťou. Patrí medzi bylinky, ktoré majú využitie aj v gastronómii, kde sa používajú čerstvé listy alebo mladé výhonky. Vhodné sú na dochutenie alebo dekorovanie sladkých jedál, dezertov a nápojov.
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 2.50 Kč
MEDOVKA LEKÁRSKA
Medovka lekárska je bylinka s výrazne citrónovou vôňou má silnú protivírusovú a protibakteriálnu aktivitu, ktorá napomáha pri liečení oparu (herpes). Ak ju užívame vnútorne, pomáha pri nervových problémoch a podráždenosti, najmä u detí. Ľudia trpiaci stavmi úzkosti a búšením srdca majú z medovky prospech, pretože pôsobí sedatívne a uvoľňuje nervovú sústavu. Z liehových výťažkov medovky sa vyrábajú veľmi žiadané lieky proti bolestiam hlavy, hypochondrii a hystérii. Je účinná proti nespavosti, melanchólii a
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 2.50 Kč
MÄTA ČOKOLÁDOVÁ
Mäta je veľmi odolná trvalka s drevnatým podzemkom, ktorá dorastá až do výšky jedného metra. Mentha piperita 'Chocolate' sa vyznačuje mentolovou arómou a čokoládovým sfarbením stoniek. Patrí medzi bylinky, ktoré majú využitie aj v gastronómii, kde sa používajú čerstvé listy alebo mladé výhonky. Vhodné sú na dochutenie alebo dekorovanie sladkých jedál, dezertov a nápojov.
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 2.50 Kč
KARI (SLAMIHA ÚZKOLISTÁ)
Vyznačuje sa ako výborná korenina v kuchyni, čiastočne v čerstvej, ale hlavne v sušenej podobe. Používa sa na ochutenie omáčok, ryže a polievok, býva súčasťou rôznych bylinkových koreniacich zmesí. Do jedál ju však nedávajte vyvariť, lebo sa z nej uvoľňuje horká, chuť. Pridáva sa do hotového pokrmu v malom množstve napríklad nasucho podrvená v dlaniach. Príjemnú chuť urobí slamiha v soľnej zmesi s inými bylinkami, keď touto zmesou posypeme už hotové jedlo, napríklad šaláty alebo cestoviny.
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 2.50 Kč
STÉVIA SLADKÁ
Stévia sladká sa pestuje nie len vďaka výbornej chuti a liečivým účinkom, ale aj kvôli výraznej sladkosti. Najlepšiu chuť majú menšie lístky, odtrhnuté pred kvitnutím. Zberajú sa potom mladé časti výhonkov, keď dosiahnu 40 − 50 cm. Tie sa následne sušia, ale môžu sa konzumovať aj čerstvé. Po prvom zbere je možné za dva až tri mesiace žať druhýkrát. Zaujímavé sú aj účinky na znižovanie chuti na alkohol či tabak.
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 3.50 Kč
PALINA DRAČIA
Palina dračia je trváca liečivá bylina, ktorá dorastá až do výšky 1,3 m. Vyznačuje sa úzkymi kopijovitými aromatickými listami a malými svetložltými kvetmi, ktoré kvitnú od júla do septembra. Najlepšie sa jej darí na suchej, stredne ťažkej pôde, bohatej na vápnik. Nevyhovujú jej mokré a kyslé pôdy. Palina dračia sa používa ako korenina na dochutenie jedál a táto korenina je tiež známa pod názvom ´estragón´.
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 3.50 Kč
CESNAK PAŽÍTKOVÝ (PAŽÍTKA)
Cesnak pažítkový je aromatická trváca cibuľovitá rastlina, bežne nazývaná pažítka. Kvety sú bieloružovej farby, guľovité súkvetia sa objavujú začiatkom leta. Rúrkovité listy sú bohatým zdrojom vitamínu C a minerálnych látok a majú jemne korenistú chuť.
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 2.50 Kč
LÍPIA CITRÓNOVÁ
Listy lipy citrónovej zbierame kedykoľvek, najlepšie však pred kvitnutím, a používame ich čerstvé, usušené alebo mrazené. Pridajú citrónovú chuť ovocným šalátom či rôznym ovocným jedlám, dezertom i nápojom. Listy však používame striedmo, aby neovplyvnili chuť jedla. V lete ju môžeme vyložiť s črepníkom na balkón, terasu či do záhrady. Najvhodnejšia je závesná nádoba, kde vynikne v celej svojej kráse.
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 2.50 Kč
BORÁK LEKÁRSKY
Bylinka, ktorú poznáme aj pod názvom Rastlina šťastia. Zbierame jeho kvet alebo vňať v období na začiatku kvitnutia v priebehu júna - septembra. Pozbieranú zmes boráka sušíme v tenkých vrstvách, pretože schne veľmi dlho a dodržiavame maximálnu teplotu 35 °C. Usušenú zmes uchovávame v dobre uzatvárateľných nádobách, ktoré ju chránia pred svetlom a vlhkom. V tejto liečivej byline sa nachádzajú skutočné skvosty účinných látok v dobrej kombinácii, ktorá osviežuje a lieči telo a myseľ: triesloviny, flavonoidy,
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 2.50 Kč
KÔPOR VOŇAVÝ
Na použitie v kuchyni môžeme vňať zbierať kedykoľvek, hlavné obdobie je jún a júl. Kôpor je významná korenina v kuchyni, používa sa čerstvý, sušený alebo mrazený. Korenina sa pripravuje z lístkov bez stoniek, ktoré nadrobno pokrájame. Používame ju na ochutenie omáčok, dresingov, marinád, polievok, rýb, zemiakov, cestovín. Obsahuje éterické látky s hlavnou zložkou D-karvónom. Malé množstvo kôprových plodov v čajovinových zmesiach podporuje chuť do jedla, upokojuje nervovú sústavu a priaznivo ovplyvňuje tvo
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 2.50 Kč
ŠALVIA LEKÁRSKA - PURPURASCENS
Šalvia lekárska Purpurascens je voňavá trvalka kompaktného vzrastu, ktorá sa pestuje nielen kvôli svojim liečivým účinkom, ale aj jej dekoratívnemu vzhľadu v záhone. Listy sú zamatové a sfarbené v rôznych odtieňoch fialovej farby, spodná strana listu má striebristý nádych. Obľubuje slnečné, prípadne polotienisté stanovisko s dostatočne priepustnou pôdou. Bežne sa používa v kuchyni na dochucovanie viacerých jedál.
- Obchod: Záhradné centrum Plantex - všetko pre vašu záhradu
- Cena: 2.50 Kč