Heureka.cz | Jídlo a nápoje | Trvanlivé potraviny | Cukrářské suroviny | Potravinářské barvy a barviva

Sugarflair Jedlý fix oboustranný Červená

Sugarflair Jedlý fix oboustranný Červená

Sugarflair Jedlý fix Červená Tipy pro práci s potravinářskou fixou: používat na zaschlý, tvrdší cukrový povrch; nepoužívat na mastné plochy (např. domací mléčná hmota); při psaní příliš netlačit, pracovat lehce; to jestli je fixa vyschlá, zjistíte tak, že ji rozepíšete na papír; špičku fixy zanesenou od hmoty lze vyčistit čistým lihem anebo silným bezbarvým alkoholem. Dvě velikosti špiček - tlustá/tenká. Složení: voda, potravinová barva E124, glycerol E422, konzervant E202. 

koupit
FunCakes Sametový sprej Zelený 100 ml

FunCakes Sametový sprej Zelený 100 ml

Sametový sprej pro dekoraci povrchu cukrářských výrobků. Je vhodný na zmrzliny, mražené pěny, zmražené dorty a pod. Sprej před použitím nechat alespoň 2 hodiny při pokojové teplotě 20-25°C. Dobře protřepat a zahřát sprej v teplé vodě mezi 25-35°C. Barvu nanášet rovnoměrně na zmrazený výrobek ve vzdálenosti 20-25 cm. Doporučená doba pro ustálení barvy na výrobku před spotřebou výrobku jsou 4 hodiny. Po použití obrátit sprej tryskou dolů a několikrát stříknout, aby se tryska vyprázdnila. Poté se doporučuje

koupit
Rainbow Dust Fix Stříbrný oboustranný

Rainbow Dust Fix Stříbrný oboustranný

Oboustranný fix je  vhodný pro malování detailů na cukroví, sušenky, cupcakes, dezerty, dekorace, figurky apod. Fix funguje nejlépe na tvrdé povrchy, takže je vhodné nechat marcipán, fondán, glazuru řádně vyschnout. Fix je vhodný na drobné malování, nedoporučujeme používat na velké plochy.  Náplň fixu je na vodní bázi, nefunguje na čokoládu ani na žádné tukové, mastné povrchy. Fix má dva hroty: 0,5mm a 2,5 mm.    Fix je naplněn 100% jedlým potravinářským barvivem. Po použití uzavřít fix krytem.   Složení

koupit
FunCakes Jedlý fix Černý 1,3g

FunCakes Jedlý fix Černý 1,3g

Fix je vhodný na malování na cukrové hmoty, jedlý oplatek, bílkovou polevu. Fix má ohebnou tenkou špičku podobnou jako štětec. Složení: voda, E104, E122, E129, E133, E110, konzervant: benzoát sodný, kyselina citrónová, aroma. Barviva  E104, E122, E129, E110 mohou nepříznivě ovlivnit činnost a pozornost dětí.

koupit
FunCakes Metalická jedlá barva Zlatá 30 ml

FunCakes Metalická jedlá barva Zlatá 30 ml

S touto metalickou barvou docílíte elegantní efekty na fondánu, marcipánu, královské glazuře, bílkové polevě apod. Barva je jednoduchá na použití, nejprve ji řádně protřepejte a poté nanášejte štětcem na požadovaný povrch. Barva je 100% jedlá, dobře zasychá a po natření není lepkavá. Tip: barvu lze natřít i na těsto a zapéct (sušenky, perníčky). Výrobek má potom krásný lesklý povrch. Před použitím řádně protřepat! Složení: voda, barvivo: E172, E104, zahušťovadlo: E415, konzervant: E211, regulátor kyselos

koupit
Rainbow Dust Fix Zlatý oboustranný

Rainbow Dust Fix Zlatý oboustranný

Oboustranný fix je  vhodný pro malování detailů na cukroví, sušenky, cupcakes, dezerty, dekorace, figurky apod. Fix funguje nejlépe na tvrdé povrchy, takže je vhodné nechat marcipán, fondán, glazuru řádně vyschnout. Fix je vhodný na drobné malování, nedoporučujeme používat na velké plochy.  Náplň fixu je na vodní bázi, nefunguje na čokoládu ani na žádné tukové, mastné povrchy.   Složení: voda, zvlhčovadlo: glycerin, ethanol, barvivo: E102*,E122* (*barvivo může mít negativní vliv na činnost a pozornost dět

koupit
FunCakes Metalický sprej Zlatý 100ml

FunCakes Metalický sprej Zlatý 100ml

Metalický sprej dodá okouzlující a elegantní vzhled vašim cukrářským výrobkům. Je vhodný na mnoho povrchů: potahovací hmota, čokoláda, krém, marcipán, cukrové hmoty. Složení: etanol, barvivo E172, plyn: E943a, E943b, E944. Může obsahovat stopy mléka, sulfátu, soji.    

koupit
Food Colours Gelová barva PowerGel Tangerine Oranžová 20g

Food Colours Gelová barva PowerGel Tangerine Oranžová 20g

Gelová potravinářská barva, která je vhodná do potahovacích hmot, marcipánu, krémů, bílkové polevy. Díky vysoké koncentraci dosáhnete velice sytých barev přidáním malého množství barvy. Složení: glukózový sirup, glycerin E422, voda, barvivoE110,E129, aroma, konzervant E202, regulátor kyselosti E330, emulgátor E464 

koupit
Sugarflair Gelová barva potravinářská Královská modř (Royal Blue) 25g

Sugarflair Gelová barva potravinářská Královská modř (Royal Blue) 25g

Sugarflair Gelová barva potravinářská Královská modř (Royal Blue) 25g Gelová barva koncentrovaná. Není potřeba ředit vodou. Používá se k barvení potahovacích hmot, krémů, polev, těst. Stačí nanést malé množství gelu za pomocí párátka, špičky nože, špičky lžičky. Pro intenzivnější odstín přidat více gelu dle potřeby. Pro malování na potahovacích hmotách rozředit gelovou barvu s mírným množstvím bezbarvého alkoholu. Použití a dávkování - řídí se platnými hygienickými předpisy a příslušnými technickými norma

koupit
Sugarflair Gelová barva Žloutková žluť (Egg yellow/cream) 25g

Sugarflair Gelová barva Žloutková žluť (Egg yellow/cream) 25g

Gelová barva Sugarflair - žloutková žluť (Egg yellow/cream) Gelová barva koncentrovaná. Není potřeba ředit vodou. Používá se k barvení potahovacích hmot, krémů, polev, těst. Stačí nanést malé množství gelu za pomocí párátka, špičky nože, špičky lžičky. Pro intenzivnější odstín přidat více gelu dle potřeby. Pro malování na potahovacích hmotách rozředit gelovou barvu s mírným množstvím bezbarvého alkoholu. Použití a dávkování - řídí se platnými hygienickými předpisy a příslušnými technickými normami, předev

koupit
Sugarflair Gelová barva Tmavě růžová (Dusky pink/wine) 25g

Sugarflair Gelová barva Tmavě růžová (Dusky pink/wine) 25g

Sugarflair Gelová barva Tmavě růžová (Dusky pink/wine) 25g Gelová barva koncentrovaná. Není potřeba ředit vodou. Používá se k barvení potahovacích hmot, krémů, polev, těst. Stačí nanést malé množství gelu za pomocí párátka, špičky nože, špičky lžičky. Pro intenzivnější odstín přidat více gelu dle potřeby. Pro malování na potahovacích hmotách rozředit gelovou barvu s mírným množstvím bezbarvého alkoholu. Použití a dávkování - řídí se platnými hygienickými předpisy a příslušnými technickými normami, předevš

koupit
Sugarflair Gelová barva potravinářská Vínová (Claret) 25g

Sugarflair Gelová barva potravinářská Vínová (Claret) 25g

Sugarflair Gelová barva potravinářská Vínová (Claret) 25g Gelová barva koncentrovaná. Není potřeba ředit vodou. Používá se k barvení potahovacích hmot, krémů, polev, těst. Stačí nanést malé množství gelu za pomocí párátka, špičky nože, špičky lžičky. Pro intenzivnější odstín přidat více gelu dle potřeby. Pro malování na potahovacích hmotách rozředit gelovou barvu s mírným množstvím bezbarvého alkoholu. Použití a dávkování - řídí se platnými hygienickými předpisy a příslušnými technickými normami, předevší

koupit
Sugarflair Extra černá pastová barva (Black extra) 42g

Sugarflair Extra černá pastová barva (Black extra) 42g

Sugarflair Pastová barva  -  Extra černá (Black extra) 42g Používá se k barvení potahovacích hmot, krémů, polev, těst. Stačí nanést malé množství gelu za pomocí párátka, špičky nože, špičky lžičky. Pro intenzivnější odstín přidat více gelu dle potřeby. Pro malování na potahovacích hmotách rozředit gelovou barvu s mírným množstvím bezbarvého alkoholu. Složení: E422glycerol, E1520 propylenglykol,E551, voda, barvivo: E124,E133,E104. Barviva E124 a E104 může nepříznivě ovlivňovat činnost a soustředěnost dětí.

koupit
Sugarflair Gelová barva potravinářská Tmavě hnědá (Dark brown) 25g

Sugarflair Gelová barva potravinářská Tmavě hnědá (Dark brown) 25g

Sugarflair Gelová barva potravinářská Tmavě hnědá (Dark brown) 25g Používá se k barvení potahovacích hmot, krémů, polev, těst. Stačí nanést malé množství gelu za pomocí párátka, špičky nože, špičky lžičky. Pro intenzivnější odstín přidat více gelu dle potřeby. Pro malování na potahovacích hmotách rozředit gelovou barvu s mírným množstvím bezbarvého alkoholu. Použití a dávkování - řídí se platnými hygienickými předpisy a příslušnými technickými normami, především vyhláškou Ministerstva zdravotnictví č.298/

koupit
Rainbow Dust, Jedlé třpytky,  Gold (Zlatá) 5g

Rainbow Dust, Jedlé třpytky, Gold (Zlatá) 5g

Jedlé třpytky jsou ideální pro vytvoření třpytivé textury na cukrovém povrchu (fondán, marcipán, poleva, krém, zmrzlina,...). Mají velmi jemnou prachovou strukturu. Použití: lze sypat přímo na krém, polevu; na cukrové hmoty potřít povrch malým množstvím vody a třpytky zlehka posypejte. Dávkování: na 1 kg dortu maximálně 10 ks balení třpytek.(50g) Složení: emulgátor E414, barvivo E172,  konzervant E202.  

koupit