Vidlice pikýrovací - nerez
Nerez vidlice pro tvoření otvorů u sýrů s modrou plísní. Pro sýry typu Roquefort, Gorgonzola nebo Niva. Pro sýry s modrou plísní dle návodu pro domácí výrobu z kultur Beaugel12 a Beaugel13.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 850.00 Kč
Vývrtka / nebozez sýrařský - 13cm
Důležitý nástroj profesionálního sýraře pro posouzení zralosti sýrů.
- Obchod: Dobrý koloniál - vše pro výrobu sýrů
- Cena: 1 090.00 Kč