Šunkovar v nerezovém provedení s teploměrem. Kvalitní nerez materiál 18/10.
Mísa vhodná na výrobu jogurtů a zákysů. V míse se udrží vhodná teplota po celou dobu výroby (3-6 hodin).
Mísa vhodná na výrobu jogurtů a zákysů. V míse se udrží vhodná teplota po celou dobu výroby (3-6 hodin).
Velice lehký hrnec vhodný na elektriku, plyn a indukci. Nemá zesílené dno, rychle se ohřívá. Není vhodný na skolkeramiku. Slabé dno není ideálně rovné a na sklokeramice dochází k vibraci.
Sáček na led je vhodný při výrobě jogurtu. Hotový jogurt z první kultivace nalijeme do sáčků a zamrazíme. Následně pak používáme při očkování další výroby. Dávkování navýšíme cca o 50% oproti nezamraženému jogurtu z důvodu omezené životnosti bakterií, která je v tomto případě ovlivněna zmražením.
Mísa vhodná na výrobu jogurtů a zákysů. V míse se udrží vhodná teplota po celou dobu výroby (3-6 hodin).
Klasický hrnec na ohřátí mléka. Dvojitá nádoba s píšťalkou signalizující var vody v plášti. Vodný i na indukci. Pro bezproblémové ohřívání mléka bez připálení. Pro pasteraci mléka k přímé spotřebě.amp;nbsp;
Mísa vhodná na výrobu jogurtů a zákysů. V míse se udrží vhodná teplota po celou dobu výroby (3-6 hodin).