E-shop | Mlékárenské kultury

Zkumavky na kultury - balení 10ks

Zkumavky na kultury - balení 10ks

Prázdné zkumavky na rozdělení kultur, syřidla a další různá využití.

koupit
BETA - mezofilní DL3,5 na 300 - 600l mléka

BETA - mezofilní DL3,5 na 300 - 600l mléka

Čistě okyselující zaočkovací kultura bez dalších aromatických příměsí vhodná k nastartování kysání při výrobě tvarohu, měkkých, tvarohových a plísňových sýrů, tvrdých a polotvrdých sýrů.

koupit
ALPHA - mezofilní DL3,5 na 300 - 600l mléka

ALPHA - mezofilní DL3,5 na 300 - 600l mléka

Mírně aromatická zaočkovací kultura vhodná k nastartování kysání při výrobě měkkých, tvarohových a plísňových sýrů, zakysané smetany a másla.

koupit
BETA - mezofilní DL1 na 100 - 200l mléka

BETA - mezofilní DL1 na 100 - 200l mléka

Čistě okyselující zaočkovací kultura bez dalších aromatických příměsí vhodná k nastartování kysání při výrobě tvarohu, měkkých, tvarohových a plísňových sýrů, tvrdých a polotvrdých sýrů.

koupit