Tento crémant se výborně hodí k rybám či pokrmům z mořských plodů. Svěžest a čerstvost odrůdy Pinot Blanc se skvěle snoubí s komplexní povahou Chardonnay.
Skvělé víno na žhavou párty, ale nejen na ni! Vychutnávat si ho můžete od brunche až do svítání. Pro jedinečný a osvěžující zážitek si Vám dovolujeme navrhnout podávat ICE Cattin ve velké sklenici na víno se třemi kostkami ledu. Chutná úžasně jak samotné, tak v míchaných nápojích.
Jasná zlatá barva, jemné perlení. Vůně je svěží a květinová Chuť je svěží a čistá s tóny pražených oříšků. V ústech cítíme jemné a krémové bublinky. Jedná se o gastronomické víno.
Crémant Grande Cuvée si můžete vychutnat samostatně i k jídlu. Obzvláště dobře se hodí k rybám a mořským plodům (zejména s grilovaným humrem, krevetami atd.). Vynikající také s lanýžovým rizotem nebo sýrovým suflé.
Krásná, světle žlutá barva se zlatými tóny a vytrvalým šuměním. Nos je intenzivní s bílými plody a tóny květů. Chuť je hedvábná a ovocná s velkou vytrvalostí s chutí jablek a hrušek.
Krásná lososová barva s růžovými tóny a vytrvalým šuměním. Nos je intenzivní s tóny zralých jahod a marshmallow. Chuť je hedvábná a osvěžující s velkou perzistencí a chutí červených bobulí.
Díky své brilantní zlaté barvě nabízí tento Crémant trvalé šumění. Má tóny květů a toastového chleba. Chuť je intenzivní a přímočará s jemnými ovocnými tóny. Tento Crémant je vyvážený a udržuje skvělou svěžest.
Světle žlutá barva a jemné bublinky, tento Crémant d’Alsace Pinot Gris odhaluje rafinovaný nos s vůní mandlí a toastového chleba. Chuť je ovocná a strukturovaná s příchutí broskví a sušeného ovoce.
Tento Crémant vykazuje brilantní a zářící zlatou barvu. Bublinky jsou jemné a tvoří přetrvávající kruh. Komplexní vůně představuje květinový charakter akátových květů s tóny briošky a nádechem pražení. Tento pikantní charakter pochází z vysoké kvality tohoto cuvée pečlivě vybraného a díky zrání 30 měsíců na kalech. Chuť jsou vylepšena jemnou a osvěžující kyselostí, skvělými a vytrvalými květinovými příchutěmi a nenápadným a delikátním šuměním.
Díky brilantní světle žluté barvě odhaluje tento Crémant d'Alsace jemné tóny květů a bílého ovoce na nose. Chuť je výrazná s dobrou ovocnou čistotou a svěžestí. Závěr přetrvává s příchutí jablek a limetky.
Díky brilantní světle žluté barvě odhaluje tento Crémant d'Alsace jemné tóny červených bobulí a mineralitu na nose. Chuť je výrazná s dobrou ovocnou čistotou a svěžestí. Závěr přetrvává s příchutí limetky, malin a minerality.
Díky brilantní světle lososové barvě odhaluje tento Crémant d'Alsace na nose jemné tóny červených a černých plodů (jahody, borůvky…). Chuť je výrazná s dobrou ovocnou čistotou a svěžestí. Závěr přetrvává s příchutí malin a s velkou kyselostí.
Crémant d'Alsace Chardonnay se výborně hodí jako aperitiv a vynikne i u stolu, k měkkýšům, na talíři s ústřicemi a mořskými plody nebo ke grilovaným rybám.
Tento crémant se hodí ke slavnostním příležitostem a je možno ho podávat v kteroukoli denní dobu. Skvěle se hodí k teplým i studeným ústřicím, asijské kuchyni jako např. sushi či závitky nem. Doporučili bychom ho k syrovým i grilovaným rybám a rovněž k bílému masu a měkkým sýrům. Skvěle doplňuje ovocné dezerty jako např. jahodovou polévku, carpaccio z ananasu či citronový dort.
Tento růžový crémant je skvělý jako aperitiv, ale se skvěle hodí jak k suši, grilovaným rybám, uzenému lososu, tak i jehněčímu či vepřovému masu. Pokud jde o dezerty, báječně si bude rozumět například s ovocnými zákusky či čokoládovými profiterolkami.