Cassawa Fufu je fermentovaná mouka z manioku, která se používá při přípravě Fufu - nigerijský národní pokrm. Jedná se o kaši, která je konzumována podobně jako bramborová kaše s různými druhy (africké) omáčky. Výrobce Toptrans Enterprises Ltd., Lagos, Nigérie Váha: 1kg